Una formazione obbligatoria e fondamentale per acquisire tutte le competenze su igiene, sicurezza e corretta manipolazione degli alimenti. Impara a prevenire i rischi di contaminazione (biologica, chimica e fisica) e lavora in totale sicurezza e professionalità.
A chi è rivolto?
A tutto il personale che manipola, produce, trasporta o distribuisce alimenti e bevande.